seniberjalan.com_Turi Beach Resort baru saja sukses menggelar event perdana peluncuran buku “Wonderful Indonesia Cook Book” 15 Oktober 2016 lalu. “Wonderful Indonesia Cook Book by Turi Beach” ini di cetak dan di terbitkan oleh Lingkarantarnusa.
Buku “Wonderful Indonesia Cook Book by Turi Beach” terinspirasi dan berisi resep-resep masakan khas Indonesia yang selama ini menjadi menu favorit pilihan oleh tamu asing yang memesan dan menikmati menu khas Indonesia selama mereka menginap di Turi Beach. Buku resep masakan ini berjumlah 40 halaman dan didesain dengan teknik pengambilan gambar makanan dan halaman yang berisi warna-warni foto makanan.
General Manager Turi Beach Resort, Sumantri Endang sebagai penulis dan direktur Proyek dalam penyusunan buku masakan ini, bersama-sama dengan tim yang mendukung; Amalia Amanda Kasih sebagai Copy Editor, Yosua Audi Paparang sebagai Fotografer dan Layout Designer; Chef Landen Lubis, Chef Muhammad Falikul Arkham, Chef Zulkarnain dan koki Jusro sebagai kontributor besar dalam proyek penyusunan buku. Dibutuhkan waktu selama 6 bulan penelitian, studi, tes dalam mengeluarkan buku ini.
“Dengan adanya buku masak ini dapat membantu pembaca dalam mendapatkan resep menu masakan khas Indonesia yang paling otentik, dengan mengikuti langkah-langkah memasak yang mudah, serta pembaca dapat mengeksplore dan mencicipi kekayaan rasa dalam setiap menu masakan indonesia yang hadir dalam buku “Wonderful Indonesia Cook Book by Turi Beach”.
Dalam acara peluncuran buku tersebut juga dihidangkan menu makan malam Al fresco Barbeque tampilan khas Indonesia dengan stall live cooking dan pertunjukan Fruit carving (mengukir buah), mempersembahkan hiburan musik live band, hadiah menarik dan perlombaan memasak Nasi Goreng yang merupakan salah satu sorotan program pada acara tersebut.Terdapat juga wall of fame “Yummi Wall” dengan atribut peroperti Ala Chef seperti buku masak,celemek dan topi koki untuk para tamu dalam mengabadikan foto-foto selfie atau wefie pada acara tersebut.
About Turi Beach Resort
Award winning resort Turi Beach Resort nestled in Nongsa Resorts, at the northeast part of Batam Island, and 35 minutes away from Singapore by ferry and 15 minutes from Hang Nadim Airport. Offering beautiful green landscaping in a tranquil tropical village, Turi Beach Resort features Modern-Minimalist accommodation in Tirta and Riani Wing. All 140 deluxe rooms and suites are facing the sea, being well spread over the beach front and the hillside. For more information about Turi Beach Resort, please visit www.turibeach.com or call (+62)778-761-080 and find the updated news about the resort by like the Facebook page at www.facebook.com/turibeach and follow the Twitter page at @turibeach(mero/*)
