Tak sulit menemukan makanan khas melayu di kota Batam yang cocok untuk wisatawan. Untuk memanjakan lidah wisatawan serumpun seperti Malaysia dan Singapura, Hotel Santika Batam menghadirkan menu khas Nasi Kandar. Sesuai namanya, Nasi Kandar adalah sajian nasi putih dengan aneka lauk lengkap dan kuah kari….